大晦日はやっぱり、年越しそばだな。忙しい年末に、ささって喰うためのものだから、本当はザルそばか、かけそばなんだろう。でも、それじゃあちょっと淋しいから、今年は鴨せいろにする。白ネギのいいところと、鴨の皮目を焼き、濃いめの汁におとす。薬味は…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
