おせち料理は、御節供の料理。それで、御節料理と書く。特別なご馳走のことではない。新年早々、台所でバタバタして、火の神を怒らせないために、竈は使わない。だから、前もって、日持ちのする料理を仕込んでおく。本当のところは、正月ぐらい女性を台所仕…
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