寒い。どうりで、今日は大寒だ。大寒をはさんで、小寒から節分までの約30日間を、寒の内と言う。一年の中で一番寒く厳しい時期だけど、寒ブリや寒しじみなんて美味もある。大寒に鶏が産んだ卵を、大寒卵って言って、食べると金運に恵まれるって言うね。厳し…
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