さつまいもは、英語でスイートポテト。さつまいもで作った焼き菓子も、スイートポテトという。こっちのスイートポテトなら好きなんだな。あんまり美味しいから、自分で作っちゃう。先ず、芋をふかして裏ごしする。温かいうちに、バターと生クリームを入れて…
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