いろんなレシピ本がある。こっちは、そうゆうの一応目を通すけど、読まない。それは、その人が美味しいって思う作り方で、こっちの舌がそれを美味いと思うかどうかは別の話だから。こっちが、レシピ本を作るとしたら、先ず、包丁を研ぐと書くね。切れ味が、…
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