瞳堂の月下独酌―blog―

瞳堂主人のブログです

2012-04-23から1日間の記事一覧

クラゲ

クラゲが好きでね。あの、コリコリした食感がたまらない。若布ときゅうりとクラゲの酢の物なんか最高だ。でも、栄養はなさそうだな。食品に加工されるのはビゼンクラゲで、何年か前に大量発生したエチゼンクラゲも食用になる。味は、エチゼンよりビゼンの方…