クラゲが好きでね。
あの、コリコリした食感がたまらない。
若布ときゅうりとクラゲの酢の物なんか最高だ。
でも、栄養はなさそうだな。
食品に加工されるのはビゼンクラゲで、何年か前に大量発生した
エチゼンクラゲも食用になる。
味は、エチゼンよりビゼンの方が上らしいけどね。
クラゲを漢字で書くと「海月」。
語源はよく分からない。
あの丸い傘みたいなやつが、開いたり閉じたりするさまが、満月になったり
新月になったり繰り返すようだから、海の月に見立てたのかも知れない。
月影の下、暗い海を漂う姿は、青白い月の呼吸のようにも見えるんだろう。
