うちは、年間通して麦茶を飲む。夏は、みんなガブ飲みするから、一日に何リットル作るか知れない。麦茶は、日本で生まれた飲み物なんだってね。緑茶の伝来以前から飲まれてるらしい。作り方は、大麦や裸麦を焙煎するだけ。昔は、粒のまんまのを、やかんで煮…
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