瞳堂の月下独酌―blog―

瞳堂主人のブログです

2013-04-24から1日間の記事一覧

包丁

包丁は、切れなきゃダメだと思ってた。 だから、包丁を研ぎ、味覚を研ぎ澄ますんだ。 美味い料理を作るためにね。 でも、実のところ、美味いって言わせたいだけじゃないか。 随分と、薄っぺらなことをやってきたもんだ。 婆さんが、切れもしない包丁でこしら…